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広田湾海中熟成酒 飲み比べセット(奇跡の一本松 酔仙酒造)(送料込み)

(在庫僅か:残り10口)
¥18,000
お礼品コード: rt1
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数量 口数×¥18,000
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申し込み期限:2021年9月31日
広田湾海中熟成プロジェクトは岩手県陸前高田市の地域資源を活用した地域活性の取組みとして、三陸沖広田湾という豊穣な海で地元の日本酒やワインなどを熟成させています。
波がSAKEをまろやかにする特性を活かして、世界三大漁場三陸沖広田湾で地元の酔仙酒造さんの奇跡の一本松を5ヶ月熟成させます。
海中での熟成は酒蔵熟成よりも10倍の速度とも言われており、香りも味もまろやかになります。全国的にもまだまだ数量が少ない希少性の高いお酒です。
熟成前と熟成後の飲み比べセットになっています。
お届けはゆめちゃんハウスが完成する、来春から初夏にかけてを予定しています。
【今回熟成させる日本酒】
奇跡の一本松 吟醸酒 500ml アルコール度数 14.5度(酔仙酒造)
東日本大震災を忘れない。そして新しい街づくりに向けて希望をもって進んで行く。そんな想いを込めて陸前高田市の「奇跡の一本松」モチーフに吟醸酒をデザインしました。
【精米歩合】50% 【使用米】岩手県産米 【使用酵母】ゆうこの想い 【日本酒度】+6 【酸度】1.4 【特徴】淡麗辛口

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